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4月12日 威海市食药监局开展食品安全专项检查

发布时间:2018-04-13 14:09:37 来源: 本站原创 责任编辑:张晓辉 点击数:6

    4月12日,市食药监局联合环翠区食药监局对小商品批发市场开展食品安全专项检查,进一步加强供货商食品安全监管,从源头上消除食品安全隐患,规范食品经营秩序,保证食品全程可追溯。

  当日上午,市食药监局和环翠区食药监局的工作人员来到威海小商品批发市场,随机检查了以干果、零食、糖果为主要批发业务的3家食品经营店,重点核查部分食品的厂名厂址、生产日期、保质期、配料表等标签信息,并现场查看商家相关进货销货台账以及“一票通”票据。

  检查过程中,工作人员发现个别商家存在相关票据填写不规范的现象,当场责令整改。“本次检查整体情况良好,针对存在问题的商家,现已责令其进行整改。同时,我们将进行跟踪检查。”市食药监局相关负责人介绍,食品经营过程中,经营者需要履行进货查验义务,建立进货销货记录,并按要求将“一票通”中的所有信息填全。




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